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Efectos del café en la salud

Muchas personas iniciamos nuestro día con una deliciosa taza de café. La fuerza de la costumbre nos ha enseñado que nos ayuda a despertar e iniciar nuestras actividades con mejor ánimo. Sin embargo esté no es el único o más importante efecto del café. Aquí te mencionamos algunos que probablemente no conocías:

  • Es un analgésico, principalmente contra dolores moderados de cabeza y articulaciones.
  • Ayuda a prevenir males como el Parkinson, el Alzheimer y la gota.
  • Reduce la aparición de cálculos biliares y ayuda en enfermedades de la vesícula en hombres.
  • Limpia la sangre del exceso de grasa, y con ello disminuye la probabilidad de padecer enfermedades del corazón.
  • Evita el estreñimiento y también es bueno como diurético.
  • Aumenta la memoria a corto plazo
  • Contribuye a que se metabolicen mejor las grasas, convirtiéndolas en carbohidratos, mismos que aprovecha el organismo a manera de energía.

La mayoría de estos efectos se producen con un consumo promedio de 4 tazas de café al día, pero cuando el consumo es mayor (9 tazas al día) tiene sus contraindicaciones:

  • Puede causar insomnio, ansiedad o irritabilidad.
  • Cuando se es intolerante a la cafeína, puede presentar diarrea, vómitos, irritación estomacal y cólicos.
  • En algunos casos eleva la presión sanguínea y produce taquicardia.
  • Aun cuando no es tan grave como con otros estimulantes, la cafeína puede causar adicción y el síndrome de abstinencia incluye dolor de cabeza, fatiga, adormecimiento, irritabilidad y hasta depresión.

Como en muchos casos relacionados con nuestro consumo, el café en cantidades moderadas puede traer beneficios a nuestro organismo, pero no así cuando se consume con exceso.

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